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ANTIPASTI

INSALATA CALDA DI VERDURE E SEMI VARI TOSTATI

€13

SFORMATO DI ASPARAGI SU SALSA DI MONTASIO

€14

UOVO MORBIDO SU FONDUTA DI PARMIGIANO E ASPARAGI

€14

LA VERA SOPPRESSA VENETA CON POLENTA BRUSTOLA’

€14

PIOVRA AI FERRI SU QUENELLE DI PATATE E ERBA CIPOLLLINA

€15

COMPOSIZIONE DI ASPARAGI E FIORI DI ZUCCHINE FRITTI CON SALSA TARTARA

€14

TAGLIERE DI AFFETTATI E FORMAGGI CON GNOCCO FRITTO E LA NOSTRA GIARDINIERA

€15

PIOVRA AI FERRI SU QUENELLE DI PATATE E ERBA CIPOLLLINA

€15

BACCALA’ MANTECATO CON POLENTA FRITTA E PESTO MEDITERRANEO

€16

CAPESANTE IN CROSTA DI PATATE

€16

TARTARE DI GAMBERI ROSSI CON STRACCIATELLA E MADORLE SALATE

€18

CARPACCIO DI BLACK ANGUS FUME’ CON ASPARAGI, GRANA E ACETO BALSAMICO

€18

ZUPPE

PASTA E FAGIOLI

€14

ZUPPA DI CIPOLLE IN CROSTA

€14

PRIMI PIATTI

CAVATELLI FATTI IN CASA ALLA CACIO E PEPE CON FAVE

€14

TAGLIATELLE FATTE IN CASA CON PISELLI FRESCHI

€14

BIGOLI FATTI IN CASA AL RAGU’ DI CORTE

€15

LASAGNE BIANCHE AI FIORI DI ZUCCHNE E ASPARAGI

€15

TORTELLONI AGLI ASPARAGI, CON MANDORLE AL PROFUMO DI BASILICO

€16

BUSIATE “PASTIFICIO POIATTI” CON COZZE E PECORINO

€16

SPAGHETTI “PASTIFICIO MANCINI” CON VONGOLE E PROFUMO DI LIMONE

€18

TORTELLINI SU FONDUTA DI PARMIGIANO 24 MESI CON BRUCIATELLI DI PROSCIUTTO

€18

SECONDI PIATTI

PARMIGIANA DI MELANZANE

€15

BURRATA DI TRANI CON POMODORINI CONFIT , ACCIUGHE DEL CANTABRICO E PANE CARASAU

€20

ASPARAGI CON UOVO MIMOSA

€22

SECONDI PIATTI DI PESCE

SEPPIE IN TOCIO CON I BISI

€20

BACCALA’ ALLA VICENTINA CON PLENTA AI FERRI

€23

BRANZINO CON FAVE E POMODORINO CONFIT , FAVE E MENTUCCIA

€25

TAGLIATA DI TONNO SCOTTATO CON INSALATA DI MANGO E CETRIOLI

€25

MATTONELLA DI BACCALA’ IN CROSTA DI PISTACCHI CON SALSA DI CECI

€25

FRITTO DI MARE E ORTO CON SALSA TARTARA

€25

SECONDI PIATTI DI CARNE

CESTINO DI POLLO FRITTO CON ASPARAGI IN TEMPURA

€22

PETTO D’ANATRA CON ZABAIONE AL PARMIGIANO

€22

FILETTO DI MAIALINO IN CROSTA DI MANDORLE CON ASPARAGI

€25

COSTATA DI SORANA ALLA BRACE (600 gr.) CON CONTORNI

€28

LA VERA COSTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE

€25

TAGLIATA DI BOVINO IRLANDESE CON SALSA GUASACACA

€25

Vegetarian food

Gluten free

GRAN BUFFET DEL DOTTORE - 2026

DISPONIBILE DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ

Euro 30,00 senza torta
Euro 34,00 con torta millefoglie e scaglie di cioccolata (IL SERVIZIO DELLA TORTA DA PASTICCERIA ESTERNA COSTA 2,00 EURO A PERSONA)
Euro 34,00 con bis di primi
Euro 40,00 con bis di primi e torta millefoglie

Numero minimo richiesto 15 persone
Per numeri superiori a 35 riserviamo una delle nostre sale ad uso esclusivo
Orario di apertura del ristorante h 12,00- h 15,30 - h 19,00-h 23,00

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